Arroz caldoso con costilleja de cerdo, pollo y alcachofas

Titulo

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Autor

JorgeJoa

Tipo

ComidaCena

Temporada

VeranoInviernoAmbas

Ingrediente principalPolloCerdoTerneraPescadoMariscoLegumbreHuevoVegetarianoPastaArrozOtro

Se usa para no repetir proteina/base en dias seguidos.

Ingredientes (cantidades para 3 personas)

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+ Añadir ingrediente

Instrucciones1. Dora la costilleja y el pollo troceados en una cazuela. 2. Añade ajo, tomate triturado y las alcachofas limpias en cuartos, sofrie 5 minutos. 3. Incorpora el arroz y remueve 1 minuto. 4. Cubre con el caldo caliente y cocina 18-20 minutos a fuego medio. 5. Deja reposar 2 minutos antes de servir bien caldoso.

Necesita descongelar algo

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Costilleja de cerdo×Muslos de pollo×

Comprar de ultima hora (ingredientes frescos)

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