Lentejas estofadas
Titulo
Foto destacada
Autor
Jorge
Joa
Tipo
Comida
Cena
Temporada
Verano
Invierno
Ambas
Ingrediente principal
Pollo
Cerdo
Ternera
Pescado
Marisco
Legumbre
Huevo
Vegetariano
Pasta
Arroz
Otro
Se usa para no repetir proteina/base en dias seguidos.
Ingredientes (cantidades para 3 personas)
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+ Añadir ingrediente
Instrucciones
1. Sofrie cebolla y zanahoria picadas. 2. Añade el tomate, las lentejas, la patata en dados y el chorizo. 3. Cubre con agua y cocina 35-40 minutos hasta que las lentejas esten tiernas. 4. Rectifica de sal y sirve caliente.
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